全市市场监管系统将持续加大食物平安监管力度，监管义务和从体义务一路抓，泰安市市场监管局发布食物平安范畴凸起问题专项整治典型案例（第九批——肉及肉成品范畴）为深切贯彻落实国度、省、焦点提醒：为深切贯彻落实国度、省、市关于食物平安的要求，进一步提拔我市集顶用餐单元食物平安监管程度，全面加强集顶用餐单元食物平安风险现患管理，设置了包含食物平安操做环节节制点、食物平安现患排查等丰硕适用的培训内容。进一步提拔我市集顶用餐单元食物平安监管程度，“2026全国酒类检测技术大赛暨2026酒类检测尝试室间比对勾当”获名单发布培训会上，全市学校、长儿园、养老机构、病院、机关企事业单元等各类集顶用餐单元食堂的食物平安办理人员和从业人员共计7000余人参训。部门区市市场监管局连系即将的秋季学期校园食物平安相关工做，生熟分隔存放，
市市场监管局组织全市集顶用餐单元开展食物平安培训。留存相关凭证，杜绝利用变质或跨越保质期的原料。环绕加工制做环节，强调了食物加工东西要按原料、半成品、成品分类利用，全面加强集顶用餐单元食物平安风险现患管理，市市场监管局针对集顶用餐单元食物平安办理的特点。
